Dược sĩ Thùy Linh
Đau nhức xương khớp là một tình trạng không mấy hiếm gặp. Tuy nhiên, lại rất ít người mắc bệnh biết rằng để việc điều trị đạt hiệu quả cao cần kết hợp thêm chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý. Vậy đau nhức xương khớp nên ăn gì? Đọc ngay bài viết dưới đây để tìm hiểu cụ thể hơn nhé!
Chế độ ăn uống có ích lợi gì với người bị đau nhức xương khớp?
Đau nhức xương khớp là dạng viêm khớp phổ biến nhất, gây ảnh hưởng đến hơn 30 triệu người trưởng thành tại Hoa Kỳ. Bệnh hình thành và tiến triển khi sụn trong khớp bị phá vỡ theo thời gian. Tình trạng này có thể ảnh hưởng đến bất kỳ khớp nào trong cơ thể, nhưng thường thấy nhất là ở vị trí khớp đầu gối, khớp bàn tay, khớp hông hoặc cột sống.
Nhiều người thấy rằng thay đổi chế độ dinh dưỡng có thể giúp giảm các triệu chứng của bệnh viêm xương khớp bao gồm: Đau, sưng và cứng khớp. Cụ thể một số thực phẩm có khả năng chống viêm sẽ giúp giảm các triệu chứng, ngược lại cũng có những thực phẩm làm tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
Chế độ ăn uống phù hợp có thể giúp cải thiện bệnh đau nhức xương khớp theo những cách sau:
Giảm viêm và ngăn ngừa bệnh tiến triển
Chế độ ăn uống cân bằng, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa các tổn thương thêm cho khớp. Đây là một yếu tố gây ức chế sự phát triển của bệnh viêm xương khớp.
Giảm cholesterol
Những người bị viêm xương khớp thường có khả năng bị tăng lượng cholesterol xấu và giảm lượng cholesterol có ích. Do vậy, một chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp cân bằng lại mức cholesterol, từ đó kiểm soát các triệu chứng hiệu quả hơn.
Duy trì cân nặng
Thừa cân làm tăng áp lực lên các khớp và lượng mỡ dự trữ trong cơ thể có thể dẫn tới viêm. Do vậy, việc kiểm soát cân nặng ở mức phù hợp thông qua chế độ ăn uống hàng ngày sẽ làm giảm đáng kể các tổn thương khớp và giúp bệnh không trở nên nặng thêm. Bạn hoàn toàn có thể tự đánh giá tình trạng cân nặng của mình thông qua hệ số BMI = (cân nặng)/(chiều cao x chiều cao).
 (1).webp)
Chế độ ăn phù hợp giúp duy trì cân nặng lý tưởng, qua đó giảm được các vấn đề về xương khớp
Người bị đau nhức xương khớp nên ăn gì?
Tỏi
Tỏi là một gia vị xuất hiện trong nhiều các món ăn thường ngày. Mặc dù là loại thực phẩm gây mùi cho hơi thở nhưng lại có tác dụng tốt trong việc kiểm soát và ngăn ngừa bệnh viêm xương khớp. Theo các nghiên cứu cho thấy, một hợp chất có tên là diallyl disulfide đã được tìm thấy trong tỏi có tác dụng chống lại các enzyme gây tổn thương khớp sụn.
Hạt quả hạch
Một trong những loại hạt tốt nhất cho người mắc bệnh viêm xương khớp là hạt quả hạch. Theo các nhà khoa học, hạt quả hạch chứa gần 80% lượng selen cần thiết theo lượng được đề nghị hằng ngày. Trong khi đó, kết quả nghiên cứu của Viện Y tế Quốc gia Mỹ cho thấy, những người bị viêm khớp dạng thấp thường có nồng độ selen trong máu thấp. Do vậy, sử dụng hạt quả hạch mỗi ngày giúp chống lại gốc tự do, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện triệu chứng của viêm xương khớp.
Cải xoăn
Một trong những yếu tố quan trọng giúp tăng cường sức khỏe cho các khớp là cung cấp đầy đủ lượng vitamin C mỗi ngày. Theo khuyến nghị của các chuyên gia về nhu cầu vitamin C có sự khác nhau về giới tính, cụ thể phụ nữ nên bổ sung 75mg và nam giới nên bổ sung 90mg vitamin C mỗi ngày.
Các loại rau, củ, quả là nguồn cung cấp dồi dào loại vitamin này, đặc biệt là cải xoăn. Bổ sung thêm loại rau này trong thực đơn giúp tăng khả năng tái tạo collagen và tăng cường các mô liên kết. Từ đó, cải thiện sức khỏe của các khớp.
Quả anh đào
Các nghiên cứu cho thấy, trong quả anh đào có chứa rất nhiều osteoarthritis và cartilagecho có tác dụng cải thiện các triệu chứng của viêm khớp dạng thấp và bệnh thấp khớp hiệu quả. Bạn có thể thưởng thức quả anh đào tươi, anh đào ngâm hoặc thức uống lên men từ quả anh đào mỗi ngày để thấy hiệu quả giảm viêm khớp nhé.
.webp)
Quả anh đào tốt cho người bị đau nhức xương khớp
Bên cạnh những thực phẩm giúp kiểm soát các triệu chứng, người bệnh cũng nên chú ý hạn chế những thực phẩm gây kích hoạt yếu tố gây viêm như: Thịt bò, nội tạng động vật, mỡ động vật,... Đặc biệt, không dùng chung bia, rượu với chất đạm vì có thể gây ra những cơn đau xương khớp cấp tính.
>>> XEM THÊM: Làm sao để giảm đau xương khớp an toàn, hiệu quả? CLICK XEM NGAY!
Thảo dược đồng kết hợp với chế độ dinh dưỡng giúp giảm đau xương khớp hiệu quả
Bên cạnh các loại thực phẩm tốt cho người viêm khớp, người bệnh có thể lựa chọn phương pháp giảm đau nhức xương khớp từ thảo dược tự nhiên. Trong số đó, vỏ cây liễu được coi như một vị thuốc cho tác dụng giảm đau rất hiệu quả. Nghiên cứu năm 2015 cho rằng thành phần salicin trong vỏ cây liễu cho hiệu quả giảm đau tương đương với aspirin - thuốc giảm đau tây y, vì chúng có cấu trúc hóa học tương tự nhau. Tuy nhiên, salicin lại không gây nguy cơ chảy máu dạ dày như aspirin.
Các loại thảo dược: Huyền hồ sách, tô mộc, tam lăng,... cũng có tác dụng giảm đau nhức xương khớp, bên cạnh đó còn thể hiện vai trò chống oxy hóa tế bào, làm giảm các tổn thương tiến triển.
Sản phẩm kết hợp giữa vỏ cây liễu và các loại thảo dược nói trên có vai trò giảm đau nhức xương khớp rất hiệu quả. Người bệnh nên tìm đến tư vấn của bác sĩ, dược sĩ, chuyên gia xương khớp để tìm được những sản phẩm giảm đau thảo dược uy tín và phù hợp.
 (2).webp)
Vỏ cây liễu giúp giảm nhanh các triệu chứng ở người bị đau nhức xương khớp
>>> XEM THÊM: 4+ cách chữa đau xương khớp bằng thảo dược. Ai cũng nên biết!
Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào về thức ăn cho người bị đau nhức xương khớp, xin vui lòng để lại thông tin liên hệ tại đây. Chuyên gia sẽ tư vấn cho bạn!
Tham khảo:
https://www.healthshots.com/healthy-eating/nutrition/what-to-eat-and-avoid-with-arthritis-pain/
https://scienceinfo.net/what-to-eat-to-reduce-joint-pain-on-cold-days.html
![[Thuốc giảm đau] và những điều cần biết trước khi dùng](https://storage3.pca-tech.online/Sites_12/Post/BTV-NV-HIEN-BTV-VM22/thuoc-giam-dau.webp)
